お知らせ
西宮中央卸し売り市場の再生整備!

開設70年以上に成る、西宮中央卸し売り市場の再生が、コロナ禍で進んでいる。 現在取り壊しが始まり、東側に移転。 大熊さん、元気に営業中、 そろそろ、ここから川西のいちじくが出荷されます〜

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その他
ロゴが出来上がりました

自然の恵みに感謝 おもてなしにありがとうございます お料理の一手間をいただきます

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船坂のスリランカ料理リトルランカ

本日は、友達のスリランカ人シャンタのお店を紹介します。 西宮市内から、六甲山をトンネルで越えた船坂。

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その他
昭和29年創業三宝屋カステーラ

本日は、昭和29年創業の皆様お馴染みの玉子カステラ、三宝屋、お祭りでは誰もが振り返る屋台。 焼いている、岡本廉くん、毎週火曜日、津門大箇町、2号線ファミリーマートを南に入った所で営業中。

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お知らせ
多くの料理写真を投稿して行きます。

関西料理研究所では、今後、多くの料理を写真等で紹介していきます。 季節感や、日本らしさの感じられる投稿を目指して参りますので、よろしくお願いします。

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お知らせ
公式サイトを公開しました

公式サイトを公開しました。 関西料理研究所の最新情報を発信してまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いします。

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