その他
2がつの魚クッキング開催です!新着!!

2月12日木曜日、神戸市東部中央卸売市場の、東部キッチンで開催の、マイレッスンは、鰯の手開きです。

続きを読む
その他
2月のこども食堂開催!新着!!

2月10日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、2月のこども食堂の開催です。

続きを読む
その他
甲南女子大学の康ゼミの2025年度研究発表会!新着!!

2月3日火曜日、甲南女子大学の、康ゼミの2025年度研究発表会に参加させて頂きました。

続きを読む
その他
兵庫県河豚処理責任者の実技試験の開催!新着!!

2月1日、神戸国際調理製菓専門学校にて、兵庫県河豚処理責任者の実技試験が開催され、今年も審査をさせて頂きました。

続きを読む
その他
2026年度の料理教室、こども食堂の日程は近日中に発表‼️

2025年度も残り僅かとなりました、只今、2026年度の日程を計画中で、間も無く発表致します。 2026年度は、東部キッチンは毎月一回木曜日の午前、午後に加えて、新たにグループレッスンを初めます。此方は土曜日の午後から、 […]

続きを読む
その他
1月2回目のこども食堂開催!

1月27日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、こども食堂の開催です。今回は、社会福祉協議会にいただきましたホットケーキミックスを使って、イチゴ🍓ジャムサンドです。

続きを読む
その他
西宮の和菓子店の成田屋さんにイチジクのフレーバーを納品

1月24日土曜日、西宮市の老舗和菓子店、成田屋さんに、今年もイチジクのフレーバーを作って納品させて頂きました。これは此方のどら焼きに使われる物で、何とイチジクも西宮産なんです。

続きを読む
その他
1月の魚クッキングは鯛です!

1月15日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のマイレッスンは魚クッキングです。

続きを読む
その他
今年最初のこども食堂の開催!

1月13日火曜日、神戸市中卸売市場本場の料理教室にて、令和8年最初のこども食堂の開催です。

続きを読む
その他
西宮戎に食彩細工の奉納!

令和8年、西宮神社⛩️の戎大祭に向けて一般社団法人兵庫県日本調理技能士会として、食彩細工の奉納をさせて頂きました。

続きを読む