その他
にしきた商店街の 冬のガラガラ抽選会新着!!

12月3日土曜日開催のにしきた商店街の冬のガラガラ抽選会が晴天のなか開催。 今回は急に寒くなって来ましたが大勢の参加で賑わいました。 同時に悪質な客引きの反対署名運動にも多くのご署名を頂き、有難う御座います。

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活動報告
神戸マイスター桜ヶ丘中学校新着!!

12月2日金曜日、神戸市西区の桜ヶ丘中学校にゲストテイチヤーです。 急に寒くなって西区も流石に! 全体集会を体育館で行った後、各教室で授業です。 今回も皆んなノリノリで、真剣に鮨の体験をしました。

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イベント
東部市場フェスタ

11月26日土曜日、神戸市東部中央卸売市場のフェスタに参りました。

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活動報告
11月の和食クッキング

11月25日金曜日、神戸市中央卸売市場の料理教室で開催の和食クッキングは、牡蠣と柿。

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活動報告
11月2回目の兵庫五国こども食堂

11月22日火曜日の兵庫五国うまいもんこども食堂、神戸市中央卸売市場の料理教室で開催。

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活動報告
アグリの活動!

人参、チヤツドの収穫は終わり、残りズッキーニ、ルバーブもセロリーも収穫、船坂は朝晩が随分と寒くなって来ました。

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イベント
神技連の50周年記念

11月17日16時30分より、神戸メリケンオリエンタルホテルにて、神戸市技能職団体連合会の50周年記念式典が行われました。

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お知らせ
全国技能五輪大会で、藤田くんが敢闘賞。

2022年の技能五輪、日本料理で兵庫県代表の藤田くんが敢闘賞を受賞。私のクラスの卒業生で、湯村温泉、井筒屋に就職、夏の予選で兵庫県代表に、その後練習を重ねて全国大会に挑戦しました。

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活動報告
11月の魚クッキング(秋刀魚)

11月12日土曜日、神戸市中央市場の料理教室で開催の魚クッキング、秋刀魚です。

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活動報告
ゲストテイチヤー(神戸マイスター)

11月11日金曜日、神戸マイスターのゲストテイチヤー、須磨の高倉中学校です。本日は16名の予定で日本料理の話し、握り鮨の体験です。

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