お知らせ
苦楽園のラットレースが移転し夙川に!

月30日日曜日、苦楽園にあったラットレースが夙川グリンプレスの隣りに移転、今日は、表敬訪問。

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お知らせ
6月2回目のこども食堂の開催!

6月25日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催のこども食堂は、唐揚げ、切り干し大根、卯の花、マンゴーです、ご飯は鮭そぼろ御飯。

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お知らせ
カレーうどん甲子園に向けて甲子園口商店街を訪問しました

6月19日、今年度の、カレーうどん甲子園に向けて、山根会長、林さんと、甲子園口商店街に実際訪れて、打ち合わせ会を行いました。

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イベント
兵庫県技能士連合会の理事会、総会、技能士大会に出席しました

6月20日木曜日、兵庫県技能士連合会の理事会、総会、技能士大会が開催されました。

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イベント
蛍を愛でる会を開催しました

6月16日日曜日、山口町の関西料理研究所で、顔晴れ西宮のメンバーの家族を呼んで、蛍を見て、食事をする、蛍を愛でる会を開催しました。

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お知らせ
6月の魚クッキングは鰹を1人1尾卸しました!

6月13日木曜日、神戸市東部中央卸売り市場のとうぶキッチンで、魚クッキングのマイレッスンです。鰹は、1番人気アイテムです。

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イベント
一般社団法人兵庫県日本調理技能士会の佐藤学氏の技能グランプリ金賞受賞のお祝いに出席!

6月10日月曜日、摂津峡、高槻の、山水館にて、一般社団法人兵庫県日本調理技能士会の佐藤学氏の、技能グランプリ金賞受賞祝賀会が開催され、出席させて頂きました。 盃も高らかに宴会が始まりました

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お知らせ
6月のこども食堂の開催!

6月11日火曜日、神戸市中央卸売り市場の本場の料理教室にて、兵庫五国のうまいもんこども食堂を開催しました。

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イベント
インバウンドの鮨体験教室に向けてキックオフイベント開催

6月9日日曜日、新神戸のシトリンで、インバウンドを対象にした、鮨体験教室、神戸牛を楽しんで貰うイベントのキックオフを開催。

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イベント
店舗への献立提供と仕込みの提案

6月8日土曜日、店舗への、宴会料理の献立の提案、仕込みの提供を実施しました。今回は、8,000円で、16名の、飲み放題、の季節のおもてなし料理の提案

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