30周年春季懇親宴並びに表彰受賞者披露開催！新着!!
2026年3月11日
3月10日火曜日、神戸湊川神社の楠公会館にて、一般社団法人兵庫県日本調理技能士会の30周年春季懇親宴並びに表彰者受賞披露が開催されました。 当日、お客様を迎える会員、技術部の食彩細工です。 そして記念写真です。 今回、私 […]
公益社団法人日本調理師会理事会にデビューです！
2026年3月3日
2月24日火曜日、横浜に有る公益社団法人日本調理師会に初めて伺いまして、来年度から、此方のお力になれる様、理事会にデビューさせていただきました。らいねんとは！熟練者講習や、お弁当甲子園等、各種行事に協力して行く予定です。
明石青年会議所の皆さんにガトーショコラロールの実習体験！
2026年3月3日
2月18日、バレンタインの月と言う事で、明石青年会議所の皆さん20名にガトーショコラロールの実演と、実習に挑戦してもらいました。折角明石迄来たのでまずは卵焼きを出汁とソースで食べて腹ごしらえをした後、駅前の教室で先ずは実 […]
令和7年年度ゲストテイチヤー！
2026年3月3日
神戸マイスターの、神戸市内中学校への技能の仕事を伝える、ゲストテイチヤーが2月16日大沢中学校、24日布引中学校で開催され、日本料理、鮨握り体験と食文化の講義に登壇して参りました。
