技能グランプリ&フェスタの2日目も多くのこども達で賑わいました❣️
2024年10月29日
10月27日日曜日、神戸国際展示場3号館で技能グランプリ&フェスタの2日目が開催され、衆議院選挙の最中にも関わらず多くのこども達が来場者してくれました。
10月22日のこども食堂は唐揚げ弁当でしたー
2024年10月25日
10月22日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の、兵庫五国のうまいもんこども食堂は、10月の技能士会のイベントモリモリの為、私1人での運営となりましたが、何時も通り40名弱のこども達の参加で賑わいました。
甲南大学でかんぱちの解体ショーと魚を食べる推進としてかんぱち丼を200人前提供致しました！
2024年10月24日
10月17日、神戸市の甲南大学の生活共同組合で、かんぱちの解体ショー、かんぱち丼200人前の提供、魚を食べる推進の講演をさせて頂きました。
兵庫県農林漁業祭に出店！
2024年10月22日
10月19日土曜日、20日日、明石で兵庫県農林漁業祭が開催され、今年度は2日共の参加させて頂きました。 初日は、あいにくの雨です☔️が、それでも多くの来場者で賑わいました。
10月の魚クッキングは太刀魚です‼️
2024年10月15日
10月10日木曜日、神戸市東部卸売市場のとうぶキッチンで開催のマイレッスン、魚クッキングは太刀魚を1人一尾卸しました。 照り焼き、塩焼き、雲丹焼き、出汁巻きにも巻き込んで、サザエはご飯に、蓮根、人参、大根、丸十は秋の仕立 […]
10月のこども食堂は果物の飾り切りに挑戦‼️
2024年10月9日
10月8日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて開催の、兵庫五国のうまいもんこども食堂は、出汁巻卵、りんごのうさぎ、みかんの花切りに挑戦して貰いました。
