西北商店街の新年会に参加させて頂きました
2024年2月7日
2月5日月曜日、ふじやの3階で、にしきた商店街の新年会が開催されました、コロナ禍を脱した初めての会、迷惑客引きに関わる自治会の皆さん、市会議員、ララミュージシャンコンテスト、芸文センター、さくらfmの皆さん、会員店舗の皆 […]
西宮飲食店開業セミナーの開催も今年で12年目を迎えました
2024年2月1日
1月31日水曜日、西宮北口の、アクタの大学交流センターで今年も開催の、飲食店開業セミナーは、何と12年の歴史が。最初からお世話になる、ICCの林さん、神戸元町3丁目キーマカレーの中橋さんは、一期生の卒業生。今日の20名の […]
神戸マイスター1月定例会を湊川神社の楠公会館にて開催
2024年1月25日
1月24日水曜日、神戸湊川神社の楠公会館で神戸マイスター1月定例会を開催しました。理事会で昨年から練り上げて来たイベントで、今回の目玉は、新マイスターの紹介、レープドシエフミュージックの音楽会です。 理事会の今年度最後の […]
1月2回目の兵庫五国のうまいもんこども食堂の開催
2024年1月24日
1月23日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、1月2回目の、兵庫五国のうまいもんこども食堂を開催、しゃけそぼろご飯、ミートボール、サラダ、鮭、ナタデココ、沢庵。みかんの飾り切りに挑戦。
姫路ものづくり大学の瀧川中学校のものづくり体験を実施
2024年1月24日
1月22日月曜日、姫路のものづくり大学にて、瀧川中学校のものづくり体験を担当、巻き寿司、稲荷寿司、出汁巻き卵の体験教室を担当しました。
神戸マイスターサロンの開催はとうぶキッチンで高杉マイスターのフルーツタルトで!
2024年1月21日
1月17日木曜日、神戸市東部卸売市場のとうぶキッチンで開催の、神戸マイスターサロン、今年度最初は、洋菓子の、高杉マイスターの、フルーツタルト。今年度は、マイスターサロンを3回、実施する目標を掲げた第1回目です。