2がつの魚クッキング開催です! 2026年2月13日 最終更新日時 : 2026年2月13日 柏木直樹 2月12日木曜日、神戸市東部中央卸売市場の、東部キッチンで開催の、マイレッスンは、鰯の手開きです。 今日も、松正さんの新鮮な鰯が入りました。 先ずは鰯をおろして。 今日は、1人人テーブルでのマイレッスンです。 仲良し2人で、鰯を手開き‼️ 大豆ご飯に鰯の蒲焼き、金平ごぼうサラダ、三つ葉のお浸し、鰯缶の土佐粉和え、煮物の盛り合わせの弁当を3人前仕上げて貰いました。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy