２月１２日木曜日、神戸市東部中央卸売市場の、東部キッチンで開催の、マイレッスンは、鰯の手開きです。
２月10日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、２月のこども食堂の開催です。
２月3日火曜日、甲南女子大学の、康ゼミの2025年度研究発表会に参加させて頂きました。
2月1日、神戸国際調理製菓専門学校にて、兵庫県河豚処理責任者の実技試験が開催され、今年も審査をさせて頂きました。
