6月の神戸市本場中央卸売市場で開催の魚クッキングは毎年人気の鰹一尾！

6月10日土曜日、神戸市本場中央卸売市場で開催の魚クッキングは、毎年人気の鰹一尾。

初鰹は、嫁を質に入れてでも買えと、江戸時代は、初物好きな江戸っ子には、大人気！

今回は、和歌山の鰹を一尾卸して叩きにしあげます。

和歌山最南端のすさみ港！