2023年のフィナーレは御節も今回が39回目です

2023年の最後の仕事は御節、今年で39回目を迎えます。

27日からは、先ずは有馬の御節、此方は400セット仕上げの大仕事ですが、長年の共、川原さんと息ピッタリの仕事が出来ました。

後半は、大阪北新地、中村さん所、此方は数こそ150程ですが、相変わらず仕事は丁寧に!

豪快にサーロインステーキ3枚の入った4段重。
筑前散らし盛盛、400は、圧巻です。
夕方迄は有馬で、仕事。
大阪は、数の子の膜取りから。
タコをゆがいて足2本ずっに!
未だ未だ元気に仕事が出来ます。

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