夙川の成田屋さんのイチジクどら焼き。 2023年1月21日 最終更新日時 : 2023年1月21日 柏木直樹 西宮市、夙川にある和菓子の成田屋さんのどら焼きのイチジク風味は、西宮市のイチジク農家と、私の加工、そして成田屋さんがどら焼きに仕上げてます。 産官学の取り組みに約10年の歴史が!残念ながら私の学校施設が無くなりましたので、今年は加工に難が。 其処で私の友人の、船坂リトルランカのシャンタが施設を貸してくれる事に❣️ スタフも昼の営業後、お手伝いしてくれました♪ コラボレーションの輪が膨らみましたー 間も無く店頭に並ぶ事になります。 伝統をたやす事無く、良かったです。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy