兵庫県立ものづくり大学校の日本料理体験教室の実施。

5月31日水曜日姫路にある、兵庫県立ものづくり大学校で実施された、日本料理の体験実習の支援に当番として行って来ました。

本日は、赤穂の川原、淡路の坂本、有馬の渡辺と、私が当番でした。

先ずは、渡辺くんのデモストレーションでスタート。
巻き寿司、稲荷寿司、出汁巻き卵。
本日は、16名の中学生の参加。楽しく調理出来ました。今年度は未だ未だこれから続きます。

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