今年の河豚処理実技試験が神戸市で開催に180人が挑戦の審査を行いました 2024年2月14日 最終更新日時 : 2024年2月14日 柏木直樹 10月11日日曜日、兵庫県の河豚処理実技試験が神戸国際調理製菓専門学校で開催され、今年度も審査員をさせて頂きました。 1日4クールのハードスケジュルでした 仕上がりを慎重に4人の審査員で審査して行きます 全て見落とし無いよう慎重に 今年度も無事終了しました Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy