とうぶキッチンの和食cookingマイレッスンは5月の献立 2024年5月11日 最終更新日時 : 2024年5月11日 柏木直樹 5月9日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のとうぶキッチンのマイレッスンは10時から、13時からの2部での開催。 今回は5月の献立、和食cookingです。 松正水産の鯵と、タコ 野口商店の野菜 今回は午前6名、午後7名の参加者の皆様 先ずはデモストレーション 鯵を卸します。 牛蒡の土筆、蕨のアク抜きも準備してます そして出来上がり、これは1人前、仕上がりは、3人前です。 西宮市、商工会議所の女性部の皆様と楽しく実習出来ました。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy