魚クッキングを鯵でとうぶキッチンのマイレッスン開催です 2024年4月13日 最終更新日時 : 2024年4月13日 柏木直樹 です。4月11日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のとうぶキッチンで開催しました。今回の魚は、鯵 今回は1人鯵2日を大名卸に。 松正水産の鯵、野口商店の野菜です。 今年度も午前、午後の、2部制です。 マイレッスンは、自分の調理は自分でします。 今回は中華料理。鯵と新玉のサラダ風、鯵の黄金炒飯で、1人、3人前の仕上げです。今晩の準備も此れで万端です。 次回は和食クッキングです。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy
柏木直樹
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