神戸市生活研究会の講師勉強会で初夏の献立を調理実習

5月24日金曜日、神戸市総合福祉センターで、神戸市生活研究会の皆様の講師勉強会を行いました。今回は、初夏の素材にテーマを置きました。

鰆のの蕗味噌焼き、蕨のキャラ煮、ふきの付け煮、うすい豆の白和え、桜海老と筍ご飯、若芽のすり流し汁。
コロナ禍も止まらず、活動を続けられた事、素晴らしい継続だと思います。
渡辺の、神戸市中央卸し売り市場での料理教室もお世話になっております。これからも、一緒に頑張っていきたいと思います♪♪♪

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