レシピ
レシピのお知らせ配信の開始!

web siteも1ヶ月が経過しました、関西料理研究所ではそろそろ、レシピの配信を始めて参ります。

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活動報告
兵栄和食クッキングの再開!!

6月24日金曜日、13時から、和食クッキングが半年振りに再開! 西宮の校舎が無くなり、神戸市中央卸売市場の料理教室にて始まりました。 本日の夕食は決まりました♪♪♪ 奮ってご参加下さいませ。

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活動報告
歴代校長碑の掃除

コロナ禍、ずっと1ヶ月に2回は必ず、兵庫栄養専門学校歴代校長碑の掃除をやって来ました。 毎週日曜日は自身のお墓参りを毎週行う事が私のルーティンでした、コロナ禍そこに一つ加えたルーティンと成りました。

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活動報告
西宮北口でも、こども食堂始まる

皆さん、こども食堂の本当の意味をご存知ですか? 決して、食事に困ったこどものための物では有りません、本来はこどもの居場所を作っています。 今迄は公民館や、児童館など安心して子供達の過ごせる空間も有りました、家で1人で孤食 […]

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活動報告
第二火曜日は、兵庫五国のこども食堂

去年1月から始めた、兵庫五国のうまいもんこども食堂

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お知らせ
ロゴが出来上がりました

自然の恵みに感謝 おもてなしにありがとうございます お料理の一手間をいただきます

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お知らせ
船坂のスリランカ料理リトルランカ

本日は、友達のスリランカ人シャンタのお店を紹介します。 西宮市内から、六甲山をトンネルで越えた船坂。

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活動報告
6月の魚クッキング

6月11日土曜日、神戸市中央卸売市場の料理教室で、魚クッキングが開催されました。 テーマは太刀魚。

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活動報告
神戸マイスター交流会理事会

毎月第二金曜日は、神戸マイスター交流会理事会です。去年度から、副会長〔事業部長)になって、本年度2年目でやっとやるべき事理解出来て来ました。場所はJR神戸駅南へ。 私は、右下から、2番目。

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お知らせ
昭和29年創業三宝屋カステーラ

本日は、昭和29年創業の皆様お馴染みの玉子カステラ、三宝屋、お祭りでは誰もが振り返る屋台。 焼いている、岡本廉くん、毎週火曜日、津門大箇町、2号線ファミリーマートを南に入った所で営業中。

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