とうぶキッチンのマイレッスン6月は人気の鰹1尾を卸して叩きに!1人3,000円で晩ご飯も安心な人気の料理教室が開催された。 2023年6月17日 最終更新日時 : 2023年6月17日 柏木直樹 6月15日木曜日開催の、東部中央卸売市場のとうぶキッチンのマイレッスン。今年も人気企画の鰹1尾を卸して叩きに。今月から10時からの1部、13時からの2部の開催となりました。 東部中央卸売市場の松正水産さんの、宮崎県の鰹が到着 先ずは5枚卸し 今日は刺身の練習も出来ました。 今日も多くの参加者 これで半尾の盛り付け、今日はお勧めのポン酢も紹介。 次回は7月20日木曜日開催です、! Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy