9月の魚クッキング、和食クッキングの開催!

9月10日木曜日は、東部キッチンで開催の魚クッキング、テーマはこのしろのつもりが悪天候の為秋刀魚で開催しました

1尾500円の高級秋刀魚
材料は、盛りだくさんです。
午前の部は満席です。
秋刀魚は握りに、無限ピーマン、鶏肝の煮付け、海苔山葵山芋短冊でした。
9月15日火曜日は、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて、和室クッキング、相変わらず悪天候で
鱚は1尾450円、無限ピーマン、鶏肝煮付け、海苔山葵山芋短冊でした。
9月も楽しいクッキングが出来ました。

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