11月の和食クッキングはサゴシとキノコで開催‼️ 2024年11月3日 最終更新日時 : 2024年11月3日 柏木直樹 11月2日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で、和食クッキングを開催しました。テーマは、サゴシ、キノコです。 佐藤水産さんの新鮮なサゴシが入荷しました。 10名の参加で雨天を飛ばす熱気です。 先ずはサゴシを卸して行きます。 そして煮付け、南部焼きに! 今日は10名の参加でした。 サゴシの、煮付け、南部焼き、柿の白合え、占地ご飯、3人前の仕上げです。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy