日本遺産講座 北前船と昆布で実演講師を務めました！ 2025年2月15日 最終更新日時 : 2025年2月15日 柏木直樹 2月11日火曜日、新長田の、兵庫県神戸県民局、神戸生活創造センターにて日本遺産講座、北前船と昆布の実演講師を務めました。 14時30分から24名、15時から講義、16時30分から24名の実演体験講座です。 昆布出汁にとろろ昆布、三つ葉を入れて準備です。 そして今日の実演の説明。 松前漬けの体験も。 メインは、昆布出汁の、出汁巻卵体験です。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy
柏木直樹
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