インバウンド鮨握り体験教室の開催

4月20日日曜日、神戸市三宮で、去年度から準備して来た、インバウンド鮨握り教室に1組3名の応募が有り、対応しました。

朝から、準備、大人2名、こども1名です。先ずは酒蔵見学の間しばし待機。
秋沢さんの説明からスタート。

ネタ切り、そして握り体験、そして試食の鮨握り体験です。

そして最後は、席を変わって、しゃぶしゃぶの試食会議、此はテンションが上がってましたよ!
最後に記念の撮影会です。

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