とうぶキッチンの魚クッキングはさばでマイレッスンです。 2024年3月19日 最終更新日時 : 2024年3月19日 柏木直樹 3月14日木曜日、神戸市東部卸売市場の、とうぶキッチンで開催の魚クッキングは、さばです。 松正水産の丸々と太ったさば 野口さんの新鮮野菜です。 今回は、朝5名、午後は6名でした さばを卸して、今回は、パエリア、香草焼きラタトゥイユ添え 1人3人前仕上げです。 盛り付け例です。来年度は、4月11日木曜日、鯵です。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy