活動報告
2月の兵庫五国のこども食堂

2月14日、神戸市中央卸売市場の料理教室で開催の、兵庫五個のうまいもんこども食堂は、焼肉弁当、ご飯は、川崎重工業さんの災害備蓄食料の寄贈を頂き、今回は提供させて頂きました。バレンタインなので、チョコレートケーキを作って貰 […]

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令和4年度ふぐ処理責任者試験

2月12日日曜日、兵庫県ふぐ処理責任者試験の実技試験が、神戸市で開催されました。

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西宮市飲食店開業セミナー第二回目

2月6日水曜日、西宮北口、アクタの大学交流センターで開催の西宮市商工会議所主催の、飲食店開業セミナーの2回目が開催されました。

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2月の魚クッキング、サヨリ

2月4日土曜日、神戸市中央卸売市場の料理教室で開催の魚クッキング、サヨリです。本来第二土曜日ですが来週は祭日のため繰上げの開催です。

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神戸市横尾中学校のゲストテイチヤー

2月3日金曜日、神戸マイスターのゲストテイチヤー、神戸市、地下鉄妙法寺駅近くの横尾中学校です。

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西宮市飲食店開業セミナー開催

2月2日木曜日、西宮市飲食店開業セミナーが始まりました。コロナ禍、いよいよ新しい飲食店の展開の始まりです。今年は、西宮北口、アクタの大学交流センターで開催です。

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第21回兵庫県調理師大会の開催。

2月1日水曜日、14時開催の兵庫県調理師団体連合会の、兵庫県調理師大会が4年振りに開催出来ました。

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にしきた、のうばーずの食堂

1月29日、日曜日、にしきた、のうばあずの食堂。本日は新年会とゆう事で、私が担当、皆んなで盛り付ける事にしました。

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神戸マイスターのゲストテイチヤー

1月27日金曜日、神戸市丸山中学校のゲストテイチヤー、10年に一度の大寒波の中、2年振りの丸山中学校の開催です。

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1月2回目の兵庫五国こども食堂

1月24日火曜日、神戸市中央卸売市場で開催の、兵庫五国のうまいもんこども食堂は、前回は焼肉、今回は、ローストチキン一本の豪快弁当です。

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