12月の和食クッキングは鍋料理 2022年12月23日 最終更新日時 : 2022年12月23日 柏木直樹 12月23日金曜日、神戸市中央卸売市場の料理教室で開催の和食クッキングは、鍋料理です。 以前からおつきあのある、松正水産さんの、活け長ハギを捌きます。 とても立派な、長ハギです。 雪のチラつく、クリスマス前の調理です。 しっかり３人前、すき鍋出汁と仕上がりました。 勝手ながら、1月は、神戸市の中学校の授業が入りまして、お休みさせて頂きます。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy
柏木直樹
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