神戸市中央卸売市場本場の、魚クッキング鯖で開催。

5月13日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の魚クッキング、鯖です。本日は、10名の参加。

良くこえた、鯖です。
少し蒸し暑くなって来た季節。
卸し合え。
味噌煮。
鯖寿司。
次回、6月は、毎年人気の鰹です。

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