お知らせ
魚クッキングを鯵でとうぶキッチンのマイレッスン開催です

です。4月11日木曜日、神戸市東部中央卸売市場のとうぶキッチンで開催しました。今回の魚は、鯵

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お知らせ
今年度最初のこども食堂を開催しました

4月9日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で、兵庫五国のうまいもんこども食堂、今年度初回を開催しました。今年からは日本調理技能士会からは、私ともう1人体制で、甲南女子大学の学生さん、延べ6名のボランティアがお手伝い […]

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イベント
3月の神戸マイスターサロンは万華鏡作り‼️

3月30日土曜日、神戸市産業振興センターで、神戸マイスターサロンが開催されました。今回は、ガラス施工の平尾マイスターです。

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活動報告
今年度も夙川の和菓子屋の成田屋さんへのイチジクジャムの製造入荷が無事終了!

例年続けて来た、夙川の和菓子屋、成田屋さんへの、西宮の農家さんのイチジクをジャムに加工し納品、それを、イチジクどら焼きとして販売される為の、イチジクジャムの製造を行いました。コロナ禍から、加工の場所を友人の厨房を使わせて […]

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お知らせ
今年度最終のこども食堂を開催‼️

3月26日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室にて開催の兵庫五国のうまいもんこども食堂、24回目の開催、今年度最終日です。

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お知らせ
とうぶキッチンの魚クッキングはさばでマイレッスンです。

3月14日木曜日、神戸市東部卸売市場の、とうぶキッチンで開催の魚クッキングは、さばです。

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お知らせ
神戸市卸売市場本場での魚クッキングは鯖でマイレッスンでした

3月9日土曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の、魚クッキングは、さばで実施

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イベント
日本カレーうどん協会の第1回カレうど祭が開催されました

3月2日土曜日、日本カレーうどん協会の、第1回カレうど祭が、神戸市水道筋商店街の、うどんのな也さんで開催されました。

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活動報告
令和5年度ふぐ処理責任者試験委員会が兵庫県県庁会議室で開催されました

3月29日木曜日の午後から、兵庫県県庁の会議室にて、令和5年度のふぐ処理責任者試験委員会が開催されました。

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活動報告
2月のこども食堂はチョコレート作りにも挑戦してもらったよ!

2月27日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の、兵庫五国のうまいもんこども食堂は、寒の戻りで、強風の中、元気に開催しました。 来月で、今年度は終了します。6年生の皆さんが卒業されます。

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