今年度最初のこども食堂を開催しました
2024年4月13日
4月9日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で、兵庫五国のうまいもんこども食堂、今年度初回を開催しました。今年からは日本調理技能士会からは、私ともう1人体制で、甲南女子大学の学生さん、延べ6名のボランティアがお手伝い […]
今年度も夙川の和菓子屋の成田屋さんへのイチジクジャムの製造入荷が無事終了!
2024年3月27日
例年続けて来た、夙川の和菓子屋、成田屋さんへの、西宮の農家さんのイチジクをジャムに加工し納品、それを、イチジクどら焼きとして販売される為の、イチジクジャムの製造を行いました。コロナ禍から、加工の場所を友人の厨房を使わせて […]
2月のこども食堂はチョコレート作りにも挑戦してもらったよ!
2024年2月28日
2月27日火曜日、神戸市中央卸売市場本場の料理教室で開催の、兵庫五国のうまいもんこども食堂は、寒の戻りで、強風の中、元気に開催しました。 来月で、今年度は終了します。6年生の皆さんが卒業されます。